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Gemüse

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Die Farbe des Gemüses zeigt ihren charakteristischen Stoffgehalt. In der Küche sind sie viel verwendbar, als rohes Gemüse in Salaten, gedünstet oder gekocht, als heiße Suppen, gegrillte, als Beilage von Fleischgerichten oder in Form von Gemüsesäften. 

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