• Skip to main content
  • Skip to header right navigation
  • Skip to site footer
Agromart logo

Agromart

Pagesos de tota la vida

  • Botigues
    • Agromart Mallorca
  • Productes
    • Agromart
    • Carn
    • Espécies
    • Fruites i verdures
    • Gelats
    • Forn
    • Fruits Secs
    • Ous
    • Peix i Marisc
    • Sucs i Begudes
    • Vins
    • Catàleg
  • En Oferta
  • Nosaltres
  • Receptes
  • Notícies
    • L’Empresa
    • Productes
    • Esport
  • Contacte
  • ESP /
  • ENG /
  • DE /
na catalina de plaça agromart vi blanc exclusiu

Vins

 Història de la viticultura de Mallorca

Història de la viticultura de Mallorca

Si revises la història de la viticultura de Mallorca, es remonta a la conquesta per part de l’Imperi Romà, és a dir, més de 2000 anys d’història (123 a.C.), sent considerada una de les zones vitícoles més importants, ja que ja foren descrites en el llibre de Plini el vell NATURALIS HISTORIA (77-79 d.C.). 

Si bé, la viticultura ha anat variant al llarg dels segles, la gran expansió vitícola es produí amb l’arribada de la fil·loxera a França i a la península, ja que Mallorca es convertí en un dels màxims productors mundials amb més de 35.000 Ha dedicades a la producció de raïm. Els ports de Palma i Porto Colom foren els més importants en l’exportació de vi cap a França a finals del segle XIX. L’Arxiduc Lluís Salvador detalla al seu llibre Die Balearen in Wort und Bild Geschildert molta informació sobre la viticultura d’aquell moment, sent les varietats gorgollassa i mancés de tibús de les més importants entre d’altres. Varietats que gràcies a l’esforç de viticultors, cellers, l’Universitat de les Illes Balears i diverses administracions locals s’estan recuperant.

De totes maneres, la fil·loxera arribà i destruïr en pocs anys el 90% de la vinya mallorquina. Així la recuperació de la vinya mallorquina no arriba fins a mitjans del segle XX, si bé no serà fins a finals del segle XX on es conformaran les zones protegides de producció de vins, amb dues denominacions d’origen. D.O. Binissalem fóu la primera al 1990, amb el Mantonegre i el Prensal Blanc com a varietats autòctones majoritàries i després arribar la D.O. Plà i Llevant al 1999 amb la varietat autòctona Callet com a majoritària i més important. 

Vi Macià Batle Sauvignon Blanc
Vi Fibló 1940

Avui en dia Mallorca compta amb més de 100 cellers elaboradors i mica en mica està trobant el seu lloc dins el panorama vitícola mundial, sent reconeguts molts dels seus vins amb bones crítiques i elevades puntuacions i recomanacions a guies i revistes especialitzades. 

A les botigues Agromart trobaràs una gran selecció de vins negres, blancs, rosats i escumosos, tant de la nostra terra de Mallorca com de les millors denominacions d’origen nacionals i internacionals.

Vins

T’esperem a les nostres botigues.
Fins aviat!

AGROMART BALEAR

Les nostres botigues

Productes

Nosaltres

regala salut

des de 30€

Targetes Regal

Obsequia els teus éssers estimats amb les molt pràctiques i elegants targetes recarregables d’Agromart.

Més informació →
Targetes regal

“Si tens salut i felicitat, tens la riquesa que necessites. Si també dones suport als productors locals i consumeixes aliments de temporada, fas que tot vagi millor. Tots som un organisme.”

Agromart i Fundació HOPE Mallorca

Agromart i Fundació HOPE: suport i menys malbaratament

Agromart i la Cooperativa de Sóller 2023

Agromart comercialitzarà un any més els cítrics de Sóller

✆ Tel. 971 64 74 56

  • Botigues
  • Catàleg
  • Nosaltres
  • Productes
  • Treballa
  • Notícies

▸   Les nostres Ofertes

Contacte →
ℹ Portal del personal

Les nostres botigues

Alaró

Artà

Binissalem

Blanquerna

Bunyola

Campos

Can Picafort

Carrer d’Aragó

Catalunya

Es Cruce

Es Secar de la Real

Felanitx

Inca

La Bonanova

Maioris

Manacor

Pollença

Porreres

Port d’Alcúdia

Portals Nous

Sa Cabaneta – Marratxí

Santa Ponça

Santanyí

Sineu

Sóller

Son Oliva

Son Rapinya

Son Rossinyol

AGROMART logo

Segueix-nos a les xarxes

  • Facebook
  • Instagram
  • YouTube
  • CAT /
  • ESP /
  • ENG /
  • DE /

© 2024 · AGROMART · Tots els drets reservats · Avís Legal i Política de Privacitat · Ús de Cookies