• Skip to main content
  • Skip to header right navigation
  • Skip to site footer
Agromart logo

Agromart

Pagesos de tota la vida

  • Botigues
  • Productes
    • Agromart
    • Carn
    • Espécies
    • Fruites i verdures
    • Gelats
    • Forn
    • Fruits Secs
    • Ous
    • Peix i Marisc
    • Sucs i Begudes
    • Vins
    • Catàleg
  • En Oferta
  • Nosaltres
  • Notícies
    • L’Empresa
    • Productes
    • Receptes
    • Esport
  • Contacte
  • ENG /
  • ESP /
  •   971 64 74 56
Receta Tomate

Conserva de tomàtiga

Ingredients

  • Tomàtigues de pera madures
Conserva Tomàtigues

Preparació

1. Per començar, fer un tallet a les tomàtigues i escaldar amb aigua que bull.

2. Les hem de treure aviat i les deixarem refredar.

3. Un cop fredes les podrem pelar amb molta facilitat.

4. Les podem fer trossos o meitats com més ens agradin i les col·locarem dins pots de vidre esterilitzats (les hem fet bullir 20’ juntament amb les tapadores). Procurarem pitjar-les perquè no quedi res d’aire entre els trossos i la conserva no es faci malbé.

5. Omplirem el pot fins a la vora i el taparem assegurant que quedi ben tapat.

6. Una vegada que tenim tots els pots plens prepararem una olla gran amb aigua abundant, li ficarem un drap i damunt el drap i col·locarem els pots. També hi posarem un drap entre ells perquè no xoquin en bullir. L’aigua ha de cobrir els pots totalment. Les deixem bullir 30’ i sense tocar res les deixarem refredar dins la mateixa olla. En estar refredats els podem treure i guardar al rebost per consumir a l’hivern.

Bon profit!

Conserva Tomàtigues
Conserva Tomàtigues

La cuina de
Maria Verger

Les receptes són com les instruccions de vol, ens porten dels aliments i ingredients a meravellosos plats. I gràcies a la bona mà en la cuina de María Verger, podem oferir-te una especial selecció de receptes.

Receta Tomate
Conserva Tomàtigues
Entrada anteriorMini Fira de Degustació - Port d'AndratxMini Fira degustació a Port d’Andratx
Següent entradaProductes sense gluten
▸ Receptes  

Sidebar

Troba la teva botiga

AGROMART
Totes les botigues →

Entrades recents

  • Un esforç conjunt per protegir les varietats locals a Mallorca
  • Ofertes
  • Qué son els micro brots?
  • El melicotó Antic de Mallorca
  • Tumbet amb ous fregits
  • Flor de carabassí d’Agromart: delicios i versàtil
  • Meló groc fruita deliciosa i nutritiva a Agromart
  • Pastís de coco
  • Paella de Bacallà
  • Agromart i Associació de varietats locals tomàtiga ramellet
Agromart Portals Nous

Portals Nous

Agromart

  • Botigues
  • Esport
  • L'Empresa
  • Productes
  • Receptes
  • Revista
AGROMART logo

Segueix-nos a les xarxes

  • Facebook
  • Instagram
  • YouTube
  • CAT /
  • ENG /
  • ESP /

regala salut

des de 30€

Targetes Regal

Obsequia els teus éssers estimats amb les molt pràctiques i elegants targetes recarregables de Agromart.

Més informació →
Targetes regal

Apunta't al nostre butlletí

Estigues informat de totes les nostres novetats i rep descomptes especials i ofertes exclusives per a tu.

“Si tens salut i felicitat, tens la riquesa que necessites. Si també dones suport als productors locals i consumeixes aliments de temporada, fas que tot vagi millor. Tots som un organisme.”

formatge tramuntana

‘Formatges Tramuntana’, de Pollença

Agromart i la Cooperativa de Sóller s’uneixen per comercialitzar els cítrics locals

✆ Tel. 971 64 74 56

  • Botigues
  • Catàleg
  • Nosaltres
  • Productes
  • Treballa
  • Notícies

▸   Les nostres Ofertes

Contacte →

Les nostres botigues

Artà

Binissalem

Blanquerna

Bunyola

Campos

Catalunya

Es Cruce

Es Secar de la Real

Inca

Manacor

Pollença

Porreres

Port d’Alcúdia

Portals Nous

Sa Cabaneta – Marratxí

Santanyí

Sineu

Sóller

Son Oliva

Son Rapinya

Son Rossinyol

© 2023 · AGROMART · Tots els drets reservats · Avís Legal i Política de Privacitat · Ús de Cookies
Web feta per La Nave Nodriza

Producció Integrada Balears