Sandía de Agromart para combatir el calor

Este año, la producción de sandía y melón ha sido complicada debido a las condiciones climáticas inusuales del pasado mes de junio.

Hubo muchas lluvias e inundaciones en la zona del plano de Mallorca, con hasta 200L de agua por metro cuadrado en solo 2 días.

Características de la sandía

• La sandía es una fruta muy refrescante, la mejor aliada contra las altas temperaturas.
• Es un alimento bajo en azúcar, lo que lo convierte en una alternativa interesante a los helados durante los meses de verano.
• Tiene una piel de textura lisa y sin porosidades, de color verde en dos o más tonos.
• La pulpa es de color rojo y tiene un sabor dulce.
• Es la fruta que más cantidad de agua contiene, aproximadamente un 95% de su peso total.

A pesar de las dificultades climáticas, la producción de sandía ha sido un éxito y podremos disfrutar de esta fruta refrescante y baja en azúcar durante el verano.

Es un recordatorio de que, amando la tierra, podemos superar los obstáculos y disfrutar de los frutos de nuestro trabajo.

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