Te mostramos cómo elaborar unas ricas judías con verduras. Judías o mongetes son variedades de plantas leguminosas que desde hace miles de años son básicos en la alimentación.
Una desconocida receta de frito de zanahoria morada, también conocida como safarnària. Este tipo de zanahoria tiene un cierto toque picante y es algo menos dulce que la zanahoria naranja.