Recetas típicas de Agromart del mes de Abril

Mallorca cuenta con una gran diversidad culinaria y, por eso, en Agromart nos encanta ofreceros recetas.

Nuestra isla ofrece ingredientes únicos y tradicionales que han enriquecido nuestra gastronomía a lo largo de los años.

A continuación, encontrarás una selección de recetas típicas mallorquinas, así como creaciones modernas de Agromart ideales para disfrutar durante el mes de abril.

Los crespells son unas galletas dulces y crujientes que en Mallorca no faltan durante la Semana Santa. Con una masa suave hecha de harina, manteca de cerdo, azúcar y un toque de vino dulce, son perfectas para compartir con la familia o los amigos durante las fiestas.

La preparación es sencilla: se amasan los ingredientes, se les da forma con moldes y se hornean hasta que adquieren ese color dorado tan característico. Una vez hechos, muchos los espolvorean con azúcar para darles un toque aún más dulce.

Hacer crespells en Pascua es una tradición tan nuestra como disfrutar de la primavera. ¡Anímate a prepararlos y llena tu cocina de este aroma tan especial de Mallorca!

Un clásico mallorquín, los caracoles con salsita, son un plato muy querido en Mallorca, sobre todo durante las fiestas de San Marcos. Esta receta combina caracoles hervidos con hierbas, sobrasada y jamón con una salsita de tomate y carne que lo hace irresistible.

En Mallorca, comer caracoles es tan normal como comer palomitas en el cine. Su preparación tiene un toque especial: primero se cuecen los caracoles con aromas y después se hace una salsa muy sabrosa que une todo el plato.

Anímate a preparar esta receta y disfruta de un pedacito de Mallorca en tu mesa. ¡Buen provecho!

¿Y tú, qué opinas?
¿Cuál es la receta típica de este mes para ti?

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