Formatges Tramuntana, de Pollensa
"Con queso y pan, la mesa puesta está."
Los refranes y dichos populares reflejan una cultura antigua y tradicional, de ahí queremos reivindicar algunos sabores de Mallorca, que son esencialmente locales, y especialmente por su cuidada elaboración. Los quesos cremosos, y el yogur son dos de estos selectos sabores ...
