• Saltar al contenido principal
  • Skip to header right navigation
  • Skip to site footer
Agromart logo

Agromart

Pagesos de toda la vida

  • Tiendas
  • Productos
    • Catálogo
    • En Oferta
  • Nosotros
  • Noticias
    • Empresa
    • Productos
    • Recetas
    • Deporte
  • Contacto
  • CAT /
  • ENG /
  •   971 64 74 56
Confitura d´albercocs

Mermelada de albaricoque

Ingredientes

  • 1 kg de albaricoques
  • 500 / 700 g de azúcar
  • El zumo de 1/2 limón
  • Un trozo de rama de canela (opcional)
Confitura d´albercocs

Preparación

1. Poner en la olla los albaricoques troceados y sin hueso con el azúcar, el zumo de limón y si lo desea, un poco de canela.

2. Dejar reposar y cuando hagan suquet ponerlo al fuego a hervir durante 40′. Remover de vez en cuando y vigilar que no se queme.

3. Baje el fuego y siga removiendo. Al haber cocido 40′ déjala enfriar y si te gusta la textura (al enfriar vuelve un poco más consistente) vuelva a poner al fuego y al hervir el empotau en caliente (los botes deben estar esterilizados).

4. Se debe dejar el bote bien lleno y darle la vuelta todo de una vez. Dejar enfriar y degustarla a placer.

5. Si desea que tenga más consistencia la deje hervir 1/2 h más. También si os sgrada la textura más fina la puede pasar por una batidora antes de hervir.

RECETA Confitura d´albercocs

La cocina de
Maria Verger

Las recetas son como las instrucciones de vuelo, nos llevan de los alimentos e ingredientes a maravillosos platos. Y gracias a la buena mano en la cocina de María Verger, podemos ofrecerte una especial selección de recetas. 

Entrada anterior: « Agromart Port d'Alcúdia Puerto de Alcudia
Siguiente entrada: Mini Feria de Cata en Puerto de Andratx Mini Fira de Degustació - Port d'Andratx »
▸ Recetas  

Sidebar

Encuentra tu tienda

AGROMART
Ver todas las tiendas →

Entradas recientes

  • Conserva de tomate
  • Mini Feria de Cata en Puerto de Andratx
  • Mermelada de albaricoque
  • Puerto de Alcudia
  • Agromart y la Cooperativa de Sóller se unen para comercializar los cítricos locales
  • Receta de bizcocho de naranja
  • Los cultivos de 2022
  • Santi Taura y Agromart
  • Ovejas de raza roja mallorquina
  • Feria de sabores y saberes del paladar
Agromart Inca

Inca

Agromart

  • Deporte
  • La Empresa
  • Ofertas
  • Productos
  • Recetas
  • Tiendas
AGROMART logo

Síguenos en las redes

  • CAT /
  • ENG /
  • ESP /

Apúntate a nuestro boletín

Mantente informado de todas nuestras novedades y recibe descuentos especiales y ofertas exclusivas para ti.

“Si tienes salud y felicidad, tienes la riqueza que necesitas. Si también apoyas a los productores locales y consumes alimentos de temporada, haces que todo vaya mejor. Todos somos un organismo.”

Pollastre Ecològic de Mallorca

Pollo Ecológico de Mallorca

envases de vidrio

Retorna y gana

✆ Tel. 971 64 74 56

  • Tiendas
  • Catálogo
  • Nosotros
  • Productos
  • Trabajo
  • Noticias

▸   Nuestras Ofertas

Contacto →

Nuestras tiendas

Artà

Binissalem

Blanquerna

Bunyola

Campos

Catalunya

Es Cruce

Es Secar de la Real

Inca

Manacor

Pollença

Porreres

Port d’Andratx

Portals Nous

Puerto de Alcudia

Sa Cabaneta – Marratxí

Santanyí

Sineu

Sóller

Son Oliva

Son Rapinya

Son Rossinyol

© 2022 · AGROMART · Todos los derechos reservados · Aviso Legal y Política de Privacidad · Uso de Cookies

Producció Integrada Balears